Bile din branza
Instructiuni de preparare Bile din branza
Se amesteca bine branza proaspata impreuna cu branza de oi rasa pe razatoarea mica, cu untul moale, sare, boia si piper dupa gust. Se formeaza bilute din acest amestec, care se dau prin patrunjel verde tocat foarte fin. Se aseaza pe pat de salata verde creata, este de efect langa alte preparate pe acelasi paltou .
Ingrediente Bile din branza
Acest preparat se pregateste destul de rapid
este foarte gustos si infrumuseteaza un platou
alaturi de alte diverse aperitive.
Pt preparare avem nevoie de: 200 g branza de oi
300 g branza proaspata de vaci bine scursa
50 g unt
1/2 ceapa
piper
1 lingurita boia(cine doreste picant
poate folosi boia de ardei iute).
1 legatura patrunjel verde.
