Biscuiti fragezi cu menta si glazura de ciocolata neagra
Reteta culinara Biscuiti fragezi cu menta si glazura de ciocolata neagra din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Biscuiti fragezi cu menta si glazura de ciocolata neagra
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Biscuiti fragezi cu menta si glazura de ciocolata neagra
Va spuneam zilele trecute ca nu-mi gasesc pistolul de spritat fursecuri/ biscuiti. Niciunul din cele doua pe care le am. Sau le aveam, ca nici pana azi n-am dat de ele :)) Cum aluatul era gata preparat, trebuia sa improvizez ceva asa ca am luat foarfeca de tabla si-am taiat forma veche de biscuiti astfel incat sa se potriveasca la masina de tocat carne, sa-mi pot face treaba ( vezi foto :)))) ) "Bunatati pentru colindatori"
Ingrediente Biscuiti fragezi cu menta si glazura de ciocolata neagra
350 g untura din osanza de porc
150 g zahar pudra
2 oua
580 g faina
un praf de sare
1 plic zahar vanilinat
esenta de menta ( aroma gel )
200 g ciocolata neagra (52%cacao)
bomboane multicolore pentru decor