Bomboane caramel-toffee
Instructiuni de preparare Bomboane caramel-toffee
Laptele condensat se amesteca cu cacaua data prin sita se pune laptele+ cacaua+ untul pe foc mic si se amesteca continuu ca sa nu se prinda
Se amesteca continuu pana se ingroasa bine..daca ramane pe lingura si nu mai curge ,inseamna ca e groasa apoi se add alunele si nucile prajite si tocate dar nu maruntite!
Se lasa la racit 20 min si se incearca daca se poate modela se modeleaza bilute sau ce doreste fiecare.. si se dau prin fulgi de ciocolata si alune+nuci prajite si macinate se pastreaza in cutie ,la frigider!
Ingrediente Bomboane caramel-toffee
400 g lapte condensat
2-3 linguri cacao trecuta prin sita
100 g unt sau margarina
1 esenta de rom
3-4 linguri fulgi de ciocolata pt decorat
3-4 linguri nuca+alune prajite -macinate
