Bors de varza cu carne de porc
Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Bors de varza cu carne de porc
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Bors de varza cu carne de porc
Rețete românești de suflet
Ingrediente Bors de varza cu carne de porc
1 varza,sa tot aiba 2 kg
2 kg.carne de porc,am folosit pulpa de porc fara grasime
600 gr.costita de porc,fara prea multa carne
500 gr.carnati de casa afumati cu lemn de stejar
4 cepe mari
6 morcovi
1/2 bucata telina
ierburi aromate,oregano,rozmarin,maghiran
condimente de porc
1 lingura mare de sare
1 legatura de leustean
1 gogosar
300 ml.bors acru
3 linguri pasta de tomate