Branza dulce (proaspata) din lapte de vaca

Reteta culinara Branza dulce (proaspata) din lapte de vaca din categoria Mancare copii. Specific Romania. Cum sa faci Branza dulce (proaspata) din lapte de vaca

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Branza dulce (proaspata) din lapte de vaca

 

O branzica atat de usor de pregatit si net superioara celei din magazine (care e plina de zer, chimicale si cate si mai cate)... Branza proaspata este un aliment indispensabil din alimentatia bebelusilor si nu numai si se utilizeaza pentru obtinerea unei game variate de preparate culinare si de patiserie!

Ingrediente Branza dulce (proaspata) din lapte de vaca

4 litri de lapte proaspat;

6 linguri de smantana grasa;

6 linguri de iaurt natural (fara arome);

zeama strecurata de la 1 lamaie sau cateva linguri de otet alb de calitate;

o bucata mare de tifon, sita (strecuratoare), o oala inalta in care sa scurgem zerul.

Categorii