Branza halloumi prajita
Instructiuni de preparare Branza halloumi prajita
Ingrediente Branza halloumi prajita
Branza halloumi este originara din Cipru si este preparata dintr-un amestec de lapte de capra si vaca.
Se asezoneaza in timpul prepararii cu menta.
Are o consistenta mai ferma si isi pastreaza forma in contact cu caldura
fiind astfel ideala pentru prajit sau gril.
Branza halloumi prajita este unul dintre aperitivele favorite ale restaurantelor cu profil arab.
Avem nevoie de:
-200 g branza halloumi
-4-5 linguri ulei de masline virgin( reusita acestei retete depinde de folosirea unui ulei de masline de calitate)