Brassoi Apropecsenye (friptura brasoveana )

Reteta culinara Brassoi Apropecsenye (friptura brasoveana) din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Brassoi Apropecsenye (friptura brasoveana )
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Brassoi Apropecsenye (friptura brasoveana )
INGREDIENTE
Ingrediente Brassoi Apropecsenye (friptura brasoveana )
600 gr carne porc (cotlet , pulpa)
3-4 linguri ulei
1 ceapa
3-4 catei usturoi
sare,piper macinat,boia
1 cana supa de carne
600 gr cartofi
ulei pentru prajit cartofii