Broccoli gratinat cu rosii si ceapa

Timp de preparare 35 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Broccoli gratinat cu rosii si ceapa

Se curata si se spala broccoli. Se decojesc cotoarele si se taie capetele lemnoase. Buchetelele de broccoli se taie sferturi sau jumatati, pe lung . Se fierb cu sare 5 min. Se trec prin apa rece si se scurg. Cuptorul se incinge la 220 grade C. Rosiile se oparesc, se decojesc, se curata si se taie jumatati. Se taie cepele in 4. Se amesteca legumele , se aduaga sare piper si ierburile usacte. Se asaza intr-o forma unsa si se presara cascaval. Se coace cca. 12 min. pina ce se rumeneste cascavalul.

Ingrediente Broccoli gratinat cu rosii si ceapa

1 kg broccoli

sare

8 rosii

6 cepe

4 linguri ulei

piper

cite 1/2 lingurita cimbru

rozmarin si oregano uscate

150g casaval moale ra

Categorii