Bulete de cartofi cu soia, ardei si mujdei de usturoi
Reteta culinara Bulete de cartofi cu soia, ardei si mujdei de usturoi din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Bulete de cartofi cu soia, ardei si mujdei de usturoi
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Bulete de cartofi cu soia, ardei si mujdei de usturoi
INGREDIENTE
Ingrediente Bulete de cartofi cu soia, ardei si mujdei de usturoi
cca.1 kg cartofi rosii fierti in coaja
1 ardei kapia rosu
100 gr. granule de soia
1 cub Knorr de legume
150 ml apa plata
usturoi granulat dupa gust
sare si piper dupa gust
1/2 lingurita busuioc uscat
un praf turmeric
3 linguri pesmet
4 linguri de ulei
1 cana de pesmet
ulei pentru prajit
1 capatana de usturoi+sare+apa pentru mujdei