Bulion de rosii cu telina
Reteta culinara din categoria Bulion. Specific Romania. Cum sa faci Bulion de rosii cu telina
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Bulion de rosii cu telina
Pentru ca iarna trecuta am consumat tot bulionul, anul asta am zis sa fac mai mult. Deja am facut doua transe, in fuctie de cate rosii am adunat din gradina. Acum am facut varianta cu telina.
Ingrediente Bulion de rosii cu telina
2 galeti si jumatate de rosii diverse soiuri
4 crengi mari cu frunze de telina
5-6 frunze de dafin
2 linguri cu sare grunjoasa
200 g zahar
400 ml ulei
2 maini de cimbru
o lingurita cu piper boabe
o lingurita cu mix piper macinat ( puteti pune mai mult, dar mixul este foarte iute )
