Bunuelos la cuptor
Urmati pasii din versiunea scrisa dar si din cea video. Nu uitati sa finalizati prin pudrarea cu zahar :) O zi de carnaval in fiecare zi!
Instructiuni de preparare Bunuelos la cuptor
Amestecati oul cu lichiorul de anason, zaharul, sarea, coaja de lamaie si uleiul.
Adaugti faina putin cate putin si amestecati (amestecati cu mainile).
Framantati aluatul cu mana astfel incat acesta sa devină elastic, apoi intindti-l cat mai subtire folosind un sucitor.
Folosind un cutit dintat, taiati benzi de aproximativ 3 cm latime, apoi taiati aceste benzi pentru a le face mai scurte. (noi le-am facut aproximativ 8 cm)
Coaceti la 200°C pntru 8-10 minute.
Cand sunt gata, pudrati cu zahar pudra.
Ingrediente Bunuelos la cuptor
1 ou
1 linguta lichior de anason
1 lingura de zahar
1 lingura de ulei de floarea-soarelui
coaja de 1/2 lamaie
1 varf de sare
140 gr faina
zahar pudra
