Burger cu rosii si mozzarella

Timp de preparare 30 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Burger cu rosii si mozzarella

Burgerii: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu sare, piper, mustarul, oul si cimbrul. Ceapa o curatam si o tocam cat mai marunt, iar mararul il maruntim. Amestecam si aceastea cu carnea, o dam la frigider pentru 30 de minute. Impartim carnea in 3 parti egale si din fiecare pregatim cate o chiftea, pe care o aplatizam si incercam sa ii dam o forma cat mai rotunda. Ungem o tigaie grill cu ulei, punem burgerii. Ii rumenim pe ambele parti, la foc potrivit, ii scoatem pe un platou. Rosia o spalam si o taiem felii pe rotund. Punem hartie de copt intr-o tava, asezam burgerii. Peste fiecare burger asezam o felie mozzarella, o felie de rosie si iar mozzarella. Ii introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, 3-5 minute, cat se topeste usor mozzarella. Cand sunt gata ii scoatem din cuptor. Chiflele le taiem pe jumatate, ungem partea de jos cu mustar. Asezam cate un burger, apoi punem capacul de la chifla. Ii servim calzi!

Ingrediente Burger cu rosii si mozzarella

Pentru burgeri:

350 carne tocata amestec (vita cu porc)

1 ou mic

sare

piper

1 lingurita mustar

3 crengute marar verde

1 varf de cutit cimbru uscat

1 ceapa mica

Pentru servit:

3 chifle

6 felii mozzarella

1 rosie mare

mustar

Categorii

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica - Cu

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

Cartofi evantai – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

Cartofi evantai – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă - Cum se prepara ace

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană - Cum se prepara aceste Brânzoaice sărate - Rețeta s

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor - Cum se prepara Guacamole - Pate de avoca

Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi reteta simpla si delicioasa

Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi reteta simpla si delicioasa

Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi reteta simpla si delicioasa - Iata cum se prepara Aperitiv

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase - Cum se prepara aceste Plăc

Reteta Burger de casa, un pranz perfect pentru intreaga familie

Reteta Burger de casa, un pranz perfect pentru intreaga familie

Burger de casa - Pas 1. Carnea tocata o amestecam cu o lingurita de ketchup, una de mustar, sare si

Covrigei fragezi cu telemea - Gustul copilăriei într-o rețetă ușoară și rapidă

Covrigei fragezi cu telemea - Gustul copilăriei într-o rețetă ușoară și rapidă

Covrigei fragezi cu telemea - Gustul copilăriei într-o rețetă ușoară și rapidă - Cum se prepara aces