Burger vegetarian din sparanghel cu salata frantuzeasca de fasole verde si cartofi la cuptor
Reteta culinara Burger vegetarian din sparanghel cu salata frantuzeasca de fasole verde si cartofi la cuptor din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Burger vegetarian din sparanghel cu salata frantuzeasca de fasole verde si cartofi la cuptor
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Burger vegetarian din sparanghel cu salata frantuzeasca de fasole verde si cartofi la cuptor
INGREDIENTE
Ingrediente Burger vegetarian din sparanghel cu salata frantuzeasca de fasole verde si cartofi la cuptor
2 burgeri vegetarieni din spanaghel (eu am folosit Samhoud)
500 grame cartofi de marime mare
ulei de masline
Pentru sos:
1/2 ceapa rosie
1/2 lingurita capere
2 castraveti murati, nu foarte mari
3 linguri maioneza din iaurt
1 lingura sos Worcestershire
1 legatura mica de chives
Pentru salata:
1 salata
1/2 ceapa rosie
1 castravete
1 ou
150 de grame fasole verde proaspata
Pentru dressing:
2 fire ceapa verde
cateva frunze proaspete de tarhon
1 catel usturoi
2 1/2 lingurita mustar Dijon
1 lingurita cu varf miere
1 ou mare
sare, piper
