Burgeri de casa la gratar
Reteta culinara Burgeri de casa la gratar din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Burgeri de casa la gratar
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Burgeri de casa la gratar
Avand printre invitati si copii: pe Adela, Danut si Andrei, m-am ingrijit sa le prepar ceva pe placul lor. Nici nu aveam de gand sa-i postez, deci poze nu am prea facut. Nu-i pentru ce se pregateste ci pentru ce se nimereste :))). Au fost atat de buni incat va impartasesc si voua reteta. M-am inspirat din mai multe retete asemanatoare gasite pe net .
Ingrediente Burgeri de casa la gratar
1 kg carne porc proaspata tocaata
1 kg carne piept pui tocata
1 ceapa tocata
1 ou
1 lingurita de boia rosie de ardei
1 lingurita seminte chimen
1 lingura busuioc verde tocat
1 lingurita bicarbonat de sodiu
3 lingurite otet balsamic
3 lingurite zahar
3 linguri sos de soia
2 linguri mustar
4 linguri lapte
4 linguri pesmet
sare
piper
+
chifle, castraveti murati , rosiii, ceapa rosie mustar , ketchup,sos de usturoi ulei masline