Burrito vegetarian, de post

Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Specific Mexic. Cum sa faci Burrito vegetarian, de post

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Burrito vegetarian, de post

 

"Retete creative de post" De multe ori stau si ma gandesc, ca atunci cand eram copil, in zilele de post vedeam foarte putine ingrediente si preparate in casa: fasole, cartofi, mazare, orez si inca cateva la numar. Acum avem acces la atatea produse, ca putem face o multitudine de retete, fara sa le repetam prea des, sau cel mult o data, iar asta chiar ma bucura. In aceste zile m-am oprit la un burrito, usor picant ca nu mancam noi prea picant, care a fost super, super gustos! Mi-ar fi placut sa il servesc cu un sos de smantana vegetala cu verdeturi, dar nu am gasit la nici un magazin smantana vegetala, asa ca am renuntat. Sa incercati si voi macar o data reteta si o sa va convingeti ca este super buna!

Ingrediente Burrito vegetarian, de post

3 lipii

1 cutie fasole rosie

1 ceapa

1 catel mare de usturoi

1/2 cana suc de rosii de casa

1/2 salata verde

8-10 rosii cherry

5 linguri boabe de porumb

1/2 ardei rosu

3 crengute patrunjel verde

100 gr orez

2 linguri ulei de rapita

2 linguri zeama de lamaie

sare

piper

pudra de chilli

corindru uscat

1 lingura ulei de masline

Categorii