Buttercream Roll

Reteta culinara Buttercream Roll din categoria Prajituri. Cum sa faci Buttercream Roll
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Buttercream Roll
Desertul de azi trebuia sa fie Mississippi Mud Pie (prietenii stiu de ce :)), dar pentru ca n-am avut toate ingredientele si sincer nici chef sa merg la cumparaturi :P, a trebuit sa ma gandesc la altceva. Astfel ca am luat revistele primite de sarbatori si am inceput sa rasfoiesc...cand, am dat peste aceasta frumusete de rulada...Va spun sincer ca la inceput am fost foarte sceptica in ceea ce priveste crema, deoarece n-am mai facut acest gen de crema mai ales ca are mult unt in compozitie, dar.....imi placeee! :)
Ingrediente Buttercream Roll
45 gr unt/margarina
3 oua (la temperatura camerei)
90 gr zahar
90 gr faina
1 lingurita praf de copt
1 varf de cutit de sare
150 gr ciocolata alba
200 gr unt
500 ml lapte (la temperatura camerei)
150 gr zahar praf
½ pastaie de vanilie
50 ml apa
50 gr zahar