Cannelloni alla napoletana
Reteta culinara Cannelloni alla napoletana din categoria Cannelloni. Specific Italia. Cum sa faci Cannelloni alla napoletana
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cannelloni alla napoletana
sursa http://www.cookaround.com/cucina-regionale/campania/primi-piatti/cannelloni-alla-napoletana
Ingrediente Cannelloni alla napoletana
250g foi pt.lasagne
150g mozzarella
ulei de masline
Sos ragu:
250 g carne macinata
1 ceapa
morcov si telina tocate marunt
1 pahar de vin
1 pahar de pasta de rosii
busuioc
Pt.umplutura:
700 g ricotta
350 g prosciutto cotto macinat
250g mozzarella taiata cubulete
100g parmezan ras
1 ou
sare,piper