cap de porc fiert

Timp de preparare o ora

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare cap de porc fiert

Capul de porc se fierbe in apa cu sare si se aduna spuma. Se adauga morcovii, telina si ceapa. Cand capul de porc e fiert, se scoate si se raceste; oasele se scot, iar carnea se presara cu boia si piper.

Ingrediente cap de porc fiert

cap de porc

boia

de ardei dulce

piper

ceapa

morcovi

telina radacina

sare

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