Cartof dulce umplut cu chili (vegetarian)
Reteta culinara Cartof dulce umplut cu chili (vegetarian) din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Cartof dulce umplut cu chili (vegetarian)
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cartof dulce umplut cu chili (vegetarian)
De ceva timp am descoperit cartofii dulci, iar acum îi gătesc în fel și chip.
Ingrediente Cartof dulce umplut cu chili (vegetarian)
2 cartofi dulci, mai mari
4 linguri fasole neagră, fiartă
2 linguri porumb din conservă
1 roșie mare, tăiată cuburi
1 fir de ceapă, tăiat rondele
puțin unt
1 ceapă mică, roșie, tocată
2 căței de usturoi, pisați
1/2 linguriță semințe de cumin
1/2 linguriță coriandru pudră
sare/ piper
ulei de măsline
brânză tare de oaie
