Cartofi copti cu 3 feluri de branza
Reteta culinara Cartofi copti cu 3 feluri de branza din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Cartofi copti cu 3 feluri de branza
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cartofi copti cu 3 feluri de branza
INGREDIENTE
Ingrediente Cartofi copti cu 3 feluri de branza
9 cartofi mici sau 7 cartofi mari
100 g brânză de capră
100 g brânză de vaci degresată
50 g cașcaval Cheddar maturat, dat prin răzătoare
o jumătate de ardei gras, roșu
2 linguri de lapte rece
2 linguri de smântână degresată
miezul de la 3 cartofi
o ceapă mică
un ou (opțional)
2 căței de usturoi
condimente după gust
câteva frunze de pătrunjel
sare și piper