Desert biscuiti spritati, cu aroma de vanilie
Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert biscuiti spritati, cu aroma de vanilie
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert biscuiti spritati, cu aroma de vanilie
Am apelat, pentru prepararea acestei rețete de Biscuiți șprițați cu aromă de vanilie, la caietul îngălbenit de vreme, pentru că nu i-am mai preparat de mult și mi-a fost dor de gustul copilăriei. Mama ii prepara cu iaurt preparat în casă, sau cu lapte bătut și ieșeau atât de fragezi de se topeau instant. Mai punea și un strop de oțet și chiar se păstrau fragezi mult timp. Eu nu am pus oțet, dar am pus puțin bicarbonat de sodiu. Foarte buni au ieșit, chiar dacă ustensila mea i-a scos cam plați, pentru că are orificiul foarte subțire.
Ingrediente Desert biscuiti spritati, cu aroma de vanilie
2 ouă
200 gr untură de porc
200 gr iaurt cremos
150 gr zahăr tos
50 gr zahăr vanilat
2 lingurițe esență de vanile
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
750-800 gr făină
zahăr vanilat, pentru pudrat
