Cartofi la cuptor cu salata de ridichi albe

Reteta culinara Cartofi la cuptor cu salata de ridichi albe din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Cartofi la cuptor cu salata de ridichi albe
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cartofi la cuptor cu salata de ridichi albe
Si un fel de mincare buna si potrivit pentru post ,si daca nu-i servim cu paine zic ca merge si la dieta . Ridichea stimuleaza bine bila .. Se prepara destul de repede si este foarte gustos .Poze mai putine fiindca ma chinui sa le incarc..
Ingrediente Cartofi la cuptor cu salata de ridichi albe
1 kg cartofi
50 ml ulei floarea soarelui
2 catei de usturoi
1/2 lingurita vegeta
sare piper
2 ridichi albe( cca 400 gr)
2 linguri otet mere cu miere
100 ml apa (supa de legume )