Cartofi la cuptor cu usturoi şi mărar

Reteta culinara Cartofi la cuptor cu usturoi şi mărar din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Cartofi la cuptor cu usturoi şi mărar

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cartofi la cuptor cu usturoi şi mărar

 

O garnitura delicioasa care poate fi preparata cu usurinta. Cartofii astfel pregătiți sunt mai gustoși și mai sănătoși decât cei prăjiți. 

1 kg de cartofi 3-4 catei de usturoi câteva crengute de mărar proaspăt 2 linguri ulei de masline extravirgin 1 lingura faina de porumb putina boia dulce putin cimbru putin oregano sare piper

Dovleceii se curăță, se dau prin răzătoare și se taie în sferturi. Pune cartofii într-o oală cu apă timp de 10 minute. Scurgeti cartofii si amestecati cu uleiul de masline, faina de porumb, boia de ardei, cimbru, oregano, sare si piper. Puneti cartofii asezonati intr-o tigaie. Cartofii nu trebuie suprapusi, ci trebuie asezati intr-un singur strat. Le-am înghesuit puțin. Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam la cuptor la 180 de grade C pentru 30 de minute. După 30 de minute, îndepărtați folia și întoarceți cartofii. Se da din nou tava la cuptor pentru încă 15 minute sau până când cartofii sunt bine rumeniți. La final se adauga usturoiul zdrobit si mararul tocat marunt. 

Ingrediente Cartofi la cuptor cu usturoi şi mărar

1 kg cartofi

3-4 căţei de usturoi

câteva fire de mărar proaspăt

2 linguri ulei de măsline extravirgin

1 lingură cu mălai

puţină boia dulce

puţin cimbru

puţin oregano

sare, piper

Categorii

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo - Reteta gustoasa si usoara - Cum se prepara aceasta Mancare

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

Reteta culinara Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo din categoria Mancaruri cu carne. Specific Ro

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă - Cum se prepara aceasta Ciulama de ciuperc

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

Reteta culinara Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă din categoria

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri - Cum se prepa

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă - Cum se prepara acesti Dovlecei umpl

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitură plină de savoare și aromă - Cum se prepara acesti Ca

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros - Cum se prepara acest Dovl