Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb
Reteta culinara Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb
Sunt tot felul de combinatii de condimente care pot da o savoare deosebita chiar si unui fel de mancare aparent banal. Evident, cand se preteaza, e de preferat sa fie plante proaspat culese si pline de viata, din jardiniera proprietate personala :). Cartofii, de pilda, se inteleg bine cu coriandrul, dafinul, oregano, paprika, cimbrul, rozmarinul.
Ingrediente Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb
Ingrediente pentru 3-4 portii (foto 1):
750 gr cartofi noi
150 gr iaurt natural
150 gr smantana
o lingura si jumatate de ulei de masline
rozmarin, oregano, cimbru in cantitate "la ochi" (cum mie - deocamdata - imi lipseste jardiniera de care vorbeam mai devreme, m-am folosit de "prafuri")
o capatana mica de usturoi
