Cartofi taranesti cu carnat, la cuptor

Reteta culinara Cartofi taranesti cu carnat, la cuptor din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Cartofi taranesti cu carnat, la cuptor
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cartofi taranesti cu carnat, la cuptor
Sunt gustoși și pot constitui un mic dejun, sau o cină foarte consistentă. Din ingredientele de mai jos au rezultat 2 porții mari.
Ingrediente Cartofi taranesti cu carnat, la cuptor
3-4 cartofi de mărime medie (cca 500 g)
150-200 g cârnat de porc, afumat
1-2 cepe
sare
piper măcinat
cimbru măcinat
oregano
ulei pentru prăjit ceapa
1 linguriță de pesmet