Cartofi taranesti la tigaie

Reteta culinara din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Cartofi taranesti la tigaie
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cartofi taranesti la tigaie
În urmă cu câteva zile am văzut rețeta video de cartofi țărănești a Oanei și m-am gândit că e o idee excelentă, ușor și rapid de pus în practică. A ieșit o mâncare foarte gustoasă și bună, care nu a rămas doar o garnitură, așa cum era inițial, ci alături de niște pepeni murați a devenit un fel principal sățios și complet. Mulțumesc frumos, Oana, pentru idee!
Ingrediente Cartofi taranesti la tigaie
6 cartofi roz medii
200 grame de kaiser
4 cepe verzi
1 ardei gras verde
1 ardei gras roșu
1 legătură de pătrunjel
ulei de floarea soarelui
sare
piper