"Caviar" de dovlecel si roșii uscate

Reteta culinara "Caviar" de dovlecel si roșii uscate din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Franta. Cum sa faci "Caviar" de dovlecel si roșii uscate

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare "Caviar" de dovlecel si roșii uscate

 

Simplu si bun .... o reteta cu numai 2 ingrediente ! Salata de vinete - "caviar d'aubergines" in frantuzeste este salata mea preferata. Este a 2a oara cand incerc cu dovlecel. De data asta sunt convinsa, este la fel de delicioasa si mult mai usor de facut.

Ingrediente "Caviar" de dovlecel si roșii uscate

1 dovlecel de 300 g

4 felii de roșie uscata în ulei de măsline

1 linguriță de ulei de măsline

boia de ardei dulce

sare, piper, cimbru

Categorii