Chec cu mac si lamaie

Timp de preparare o ora si 20 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Chec cu mac si lamaie

Mixam impreuna untul cu zaharul pana devine spumos, dupa care adaugam pe rand ouale si apoi macul. Faina amestecata cu praful de copt se amesteca in compozitia de unt. Am pus comozitia intr-o forma de guguluf din silicon unsa cu putin ulei. Se coace 40 min. Dupa coacere se lasa sa se racoreasca putinin forma dupa care se toarna deasupra siropul din zeama de lamaie si zahar. Cand este absorbit tot siropul si este racit coplet putem rasturna checul peste care apoi vom pune glazura de zahar. Decoram cu coaja de lamaie rasa cu cutitul special.

Ingrediente Chec cu mac si lamaie

200 gr unt

200 gr zahar

4 oua

200 gr faina

10 gr praf de copt

coaja rasa de la o lamaie

3 linguri mac

Glazura:

150 gr zahar pudra

25 ml zeama de lamaie

Sirop:

50 ml zeama de lamaie

50 gr zahar

Categorii