Cheesecake cafe au lait
Reteta culinara Cheesecake cafe au lait din categoria Prajituri. Specific Statele Unite. Cum sa faci Cheesecake cafe au lait
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cheesecake cafe au lait
Cheesecake-ul este unul dintre deserturile mele preferate, si desi nu e cu ciocolata imi place enorm. Are o textura fina, cremoasa, si poti sa-l combini cu ce doresti. De data aceasta am ales o combinatie fatala pentru mine: cafe au lait. E foaaarte gustos, cu gust delicat de cafea, un strop de lapte, si multa branza cremoasa :D
Ingrediente Cheesecake cafe au lait
Pentru baza de biscuiti aveti nevoie de:
300 gr biscuiti digestivi (biscuitii i-am facut eu de casa, reteta vine in curand :P)
150 gr unt
½ lingurita scortisoara
1 lingura cafea instant
2 lg zahar (optional)
Umplutura
750 gr crema de branza
250 gr mascarpone
200 gr zahar brun
4 oua
4 linguri lapte
1 lingura cafea instant
¼ cana lapte
2 lg unt
1/3 cana nuci macinate
Topping
1/3 cana nuci macinate
50 gr cioco
100 ml smantana
1 lingura cafea instant
