Chiftele cu drojdie inactiva
Reteta culinara Chiftele cu drojdie inactiva din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Chiftele cu drojdie inactiva
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chiftele cu drojdie inactiva
Am vazut intr-o lista de preturi a unui furnizor de produse, " fulgi de drojdie inactiva" si am comandat o punga de 100 g, gandind ca-mi iau drojdie pentru masina de paine :D Surpriza a fost cand am primit produsul si-am vazut , de fapt, ca am achizitionat un ... supliment alimentar. :"> Am citit pe ambalaj ca drojdia inactiva este foarte bogata in vitamine si minerale si se foloseste pentru a îmbunatati valoarea nutritiva si gustul mancarurilor si ca agent de legare, ca înlocuitor de ou, in chiftele, perisoare, drob, etc. Asa am ajuns sa prepar aceste chiftele pufoase.
Ingrediente Chiftele cu drojdie inactiva
1 kg. carne tocata amestec ( porc si vita)
3 cartofi
un morcov
o ceapa mica
4 catei de usturoi
4 oua
5-6 linguri cu fulgi de drojdie uscata, inactiva
sare
piper
patrunjel
marar
