Chiftele cu sos sub capac de piure

Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Chiftele cu sos sub capac de piure

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Chiftele cu sos sub capac de piure

 

Un fel principal satios, pe gustul Zmeisorilor! ;) 

Ingrediente Chiftele cu sos sub capac de piure

carne tocată mixtă (porc+vită) cca. 500 g,

ouă 2 bucăți,

pesmet cca. 2 linguri,

sare iodată 10 g,

piper proaspăt măcinta 2 g,

boia de ardei dulce 2 g,

ulei de rapiță pentr prăjit cca. 300 ml,

pentru sos:

zacuscă Panacris 1 borcan,

apă cca. 250 ml,

bulion Panacris cca. 200 ml,

sare iodată 10 g,

piper proaspăt măcinat 1 g,

Pentru piure:

cartofi cca. 1000 g,

apa cca. 3000 m,

sare de mare 1 lingura,

smantana 3-4 linguri,

unt 50 g.

Categorii

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Chiftelele: Ceapa verde si usturoiul curatate, le taiati rondel
Cartofi wedges reteta simpla si rapida

Cartofi wedges reteta simpla si rapida

Cartofi wedges reteta simpla si rapida - Cum se prepara Cartofi wedges reteta simpla si rapida
Vinete pane crocante – Gustarea delicioasă și ușor de preparat

Vinete pane crocante – Gustarea delicioasă și ușor de preparat

Vinete pane crocante – Gustarea delicioasă și ușor de preparat - Cum se prepara Vinete pane crocante
Rețetă de Melanzane alla Parmigiana – Vinete la Parmigiana ca în Italia

Rețetă de Melanzane alla Parmigiana – Vinete la Parmigiana ca în Italia

Rețetă de Melanzane alla Parmigiana – Vinete la Parmigiana ca în Italia - Cum se prepara Rețetă de M
Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa

Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa

Cartofi dulci la cuptor reteta sanatoasa si delicioasa - Iata cum se prepara Cartofi dulci la cuptor
Sarmale in foi de vita de vie reteta traditionala romaneasca

Sarmale in foi de vita de vie reteta traditionala romaneasca

Sarmale in foi de vita de vie reteta traditionala romaneasca - Iata cum se prepara Sarmale in foi de
Shakshuka - Mic dejun oriental savuros

Shakshuka - Mic dejun oriental savuros

Reteta culinara Shakshuka - Mic dejun oriental savuros din categoria Mancaruri de legume. Cum sa fac
Legume la cuptor - Reteta simpla si gustoasa de post

Legume la cuptor - Reteta simpla si gustoasa de post

Legume la cuptor - Reteta simpla si gustoasa de post - Cum se prepara Legume la cuptor - Reteta simp