Chiftele cu susan
Reteta culinara Chiftele cu susan din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Chiftele cu susan
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chiftele cu susan
INGREDIENTE
Intr-un bol amestecam carnea cu ou,pesmet,, condimente dupa gust si dam la rece 30 min.
Cu mainele umede formam chiftelutele,le asezam pe un tocator.
Batem ouale cu un praf de sare.
In alt bol adaugam susanul.
Incalzim uleiul intr-o tigaie mai adanca.(eu am folosit friteuza)
Tavalim chiftlele prin ou,apoi prin semintele de susan.
Le prajim cca 6 min pe ambele parti.
Le scoatem pe un servetel de bucatarie,repetam pana ce terminam.
Ingrediente Chiftele cu susan
Chiftele
500 g carne tocata amestec
2 linguri pesmet
2 oua
sare
piper
3 linguri sos de soia
1 lingura seminte de susan
1 varf cutit ghimbir pudra
3 catei usturoi
patrunjel uscat
Pentru tavalit
2 oua
200 g susan
ulei pentru prajit
