Chiftele de curcan cu sos de mustar
Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Chiftele de curcan cu sos de mustar
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chiftele de curcan cu sos de mustar
INGREDIENTE
Ingrediente Chiftele de curcan cu sos de mustar
1 kg carne tocata de curcan
1 morcov
1 ceapa
1/2 telina mica
patrunjel verde
5-6 catei usturoi
sare
piper
boia de ardei dulce
boia de arei iute
1 varf cutit nucusoara
1/2 lingurita maghiran
4 linguri pesmet
2 oua
Sos de mustar
2 linguri ulei de masline
20 g unt
1 ceapa rosie
1 lingura mustar
150 g smantana
sare
piper
250 ml supa/apa