Chiftele de orez cu piept de pui

 

Pentru că aveam zilele trecute în meniu orez din piept de pui, din ce a mai rămas pentru a doua zi am pregătit aceste chiftele delicioase. Rețeta de orez din piept de pui o găsiți AICI .

400 gr orez cu legume 250 gr friptură de pui 2 oua 200 gr pesmet 200 ml ulei

Începem prin a toca mărunt puiul și îl amestecăm cu orezul preparat cu legume, în prealabil.

Apoi adăugați 2 ouă mari și amestecați bine amestecul de ingrediente.

Pune pesmetul într-un castron sau pe o tavă. Luam cu lingura lingura de orez cu carne si formam chiftelele pe care le rulam bine in pesmet.

Încinge tigaia cu ulei și înmoaie chiftelele de pui în ea. Le rumenim frumos, intoarcendu-le dintr-o parte in alta.

Apoi le scoatem pe o farfurie si le putem servi cu legume si branzeturi, sau cu diferite sosuri.

Sunt foarte gustoase!