Chiftele de vita si pui cu sos

Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Chiftele de vita si pui cu sos

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Chiftele de vita si pui cu sos

 

Imi plac foarte mult chiftelele, de orice fel. Si cele din carne si cele din legume. Imi plac combinatiile gen pui-peste, pui-porc, etc, iar azi am facut unele delicioase: vita si pui!  

Ingrediente Chiftele de vita si pui cu sos

300 g pulpa de vitel,

300 g piept de pui,

1 cartof,

1 morcov,

3-4 catei de usturoi,

1 legatura marar,

2 linguri faina,

2 oua,

sare,

piper,

boia dulce,

oregano,

maghiran,

500 ml suc de rosii,

5 linguri ketchup picant de casa,

2 linguri rosii cuburi in bulion,

busuioc,

sare.

Categorii