Chiftele din legume cu sos de iaurt şi menta
Reteta culinara Chiftele din legume cu sos de iaurt şi menta din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Chiftele din legume cu sos de iaurt şi menta
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chiftele din legume cu sos de iaurt şi menta
INGREDIENTE
Ingrediente Chiftele din legume cu sos de iaurt şi menta
ptr.chiftele:
3 dovlecei
3 cartofi
un fir de praz tanar
un morcov
o capatana de usturoi
2 oua
2 ling.faina
marar şi patrunjel
sare
piper
100 gr.branza de oaie un pic sarata(sau ceaveti prin casa)
ptr.sos:
150 gr.iaurt(scurs de apa)
un praf de coriandru
2-3 fire de menta proaspata
sare,piper