Chiftele (hamburger) din cartofi

Reteta culinara Chiftele (hamburger) din cartofi din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Chiftele (hamburger) din cartofi
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chiftele (hamburger) din cartofi
Sunt zile in care ma trezesc cu un dor nebun dupa copilarie, mai ales dupa retetele mamei mele. Nu exista o zi, in care sa ne lase sa plecam la scoala fara sa mancam ceva si sa bem ceva fierbinte. Aceasta reteta este una dintre preferatele mele din copilarie.
Ingrediente Chiftele (hamburger) din cartofi
700 g cartofi
2-3 oua
6 catei de usturoi
1 legatura patrunjel
1 legatura marar
sare
piper
boia dulce sau iute
ulei pentru prajit (eu prajesc si fara ulei in tigaie teflon)