Chifteluta lunga la cuptor
Reteta culinara Chifteluta lunga la cuptor din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Chifteluta lunga la cuptor
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chifteluta lunga la cuptor
Este reţeta clasică de chifteluţe cu două îmbunătăţiri, conţine verdeaţă multă şi modul de preparare este mai sănătoasă aşa, adică carnea este mai mult coaptă decât prăjită şi se face la cuptor. Şi denumirea haioasă sper să vă îndemne să preparaţi mai des în acest fel chiftele, mai renunţăm la prăjeli.
Ingrediente Chifteluta lunga la cuptor
1 kg carne de porc
2 legături ceapă verde
2 legături usturoi verde
1 ceapă mare albă
5 căţei de usturoi
1 legătură mărar
1 legătură pătrunjel
după gust eventual leuştean verde
3 ouă
2 cartofi mari
sare, piper
