Chiftelute cu cartofi noi in sos de rosii, la cuptor
Reteta culinara din categoria Mancare copii. Specific Romania. Cum sa faci Chiftelute cu cartofi noi in sos de rosii, la cuptor
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chiftelute cu cartofi noi in sos de rosii, la cuptor
"meniu copii" Această rețetă mi-a făcut cu ochiul cu ceva timp în urmă la Merisor și m-am decis să o pregătesc și eu. Am mai pregătit o rețetă asemănătoare în urmă cu 2 ani, dar aceasta a ieșit și mai bună. Mulțumesc Merisor drag pentru idee! Pupici :-*
Ingrediente Chiftelute cu cartofi noi in sos de rosii, la cuptor
1 kg cartofi noi (mici) -
pentru chiftele:
700 g carne tocată de porc
2 cepe
3 căței de usturoi
1 morcov
3 cartofi mici
2 ouă
o lingură pesmet
Rozmarin
Busuioc
boia
sare
piper -
pentru cartofi:
Ulei de măsline
Boia
Sare
condiment pentru cartofi -
pentru sos:
o cutie roșii decojite în sos
50 ml apă
sare
busuioc uscat -
În plus:
2 linguri de ulei pentru uns tava
Afumătură de porc
100 g cașcaval ras
Pătrunjel verde
