Chiftelute cu porumb si coriandru
Reteta culinara Chiftelute cu porumb si coriandru din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Statele Unite. Cum sa faci Chiftelute cu porumb si coriandru
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chiftelute cu porumb si coriandru
Chiftelutele din porumb au mare succes la noi si cand zic la noi ma refer la maruntele, doar acuma gatesc gandindu-ma in primul rand la ele. Sa nu ma injurati ca folosesc si aici cup-ul, am vazut azi la Tv o emisiune culinara, ei au tradus ceasca in engleza scria cup. Eu am trei feluri de cesti,nici una cu are aceeasi marime si nici una nu are aceeasi cantitate cu un cup. 1 cup = 1 cana 200 ml
Ingrediente Chiftelute cu porumb si coriandru
2 cup porumb (am folosit congelat)
1/4 cup ceapa verde
1/4 cup ardei gras (am avut la congelator,verde)
1 ardei iute (optional - eu n-am pus ca marunelele inca sunt mici,dar lasa ca le invat eu mai tarziu)
2 oua
1 catel de usturoi
1/2 cup faina
1/4 cup coriandru proaspat,tocat marunt
sare
piper negru,proaspat macinat
ulei ptr prajit