Chiftelute pufoase cu carne de porc si legume

Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Chiftelute pufoase cu carne de porc si legume

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Chiftelute pufoase cu carne de porc si legume

 

Am incercat chiftelute la cuptor...hmmm ...bunicele...dar tot mai bune sunt cele prajite...chiar si asa mai ...nesanatoase :)) Cel putin jumate din ele dispar din castron inainte de racirea complpeta ;)

Ingrediente Chiftelute pufoase cu carne de porc si legume

1.2 kg spata de purcel tocata

1 dovlecel mare

1 ceapa potrivita

2 morcovi

1 bucatica telina

1 leg marar verde

250 g paine inmuiata

5 oua

sare, piper, juma de lingurita cimbru

Secretul gustului Maggi -1 lingurita

pesmet pt tavalit

ulei pt prajit

Categorii