Chili con Carne
Reteta culinara Chili con Carne din categoria Mancaruri cu carne. Specific Mexic. Cum sa faci Chili con Carne
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chili con Carne
Chili con carne este o mancare cu specific mexican si exista multe variante ale acestui preparat, dar elementele esentiale sunt carnea tocata, ardeiul iute, ceapa, usturoiul si rosiile. Era pe lista de asteptare de mult timp si nu inteleg de ce? :P Toate ingredientele imi plac foarte mult si trebuia incercata imediat ce am vazut reteta ...dar acum nu mai scapa, am sa pregatesc acest preparat cat mai des posibil.
Ingrediente Chili con Carne
300 gr carne tocata
2-3 linguri ulei de masline
1 ceapa rosie
2-3 catei usturoi
2 lingurite chimen macinat
½ lingurita chimen seminte
fulgi de chili dupa gust
½ lingurita zahar
1 lingurita oregano
2 frunze dafin
1 conserva rosii cubulete
1 conserva fasole rosie
1 conserva mica porumb
sare, piper