Chili con Carne reteta texana

Timp de preparare o ora

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Chili con Carne reteta texana

Se incinge uleiul intr-o oala, se pune carnea tocata si se prajeste bine. Se adauga ceapa tocata marunt, usturoiul tocat si chimenul tocat. Sare si piper. Se adauga ardeiul iute tocat marunt, bucatele de rosii, pasta de rosii. Se lasa 5 min. la foc mic. Adăugați sucul de vită și gătiți timp de 10 minute. Dupa aceea adaugam fasolea, porumbul si ardeiul gras taiate cubulete, punem oregano, apoi ciocolata taiata bucatele. Se fierbe la foc mic cca. 10-12 min. Mâncarea are cel mai bun gust dacă o lași să se răcească aproximativ 24 de ore și apoi o reîncălziți.

Ingrediente Chili con Carne reteta texana

( Porţie pentru 4 persoane )

800 gr carne măcinată de vită

2 cepe mari

2 căţei de usturoi

1 linguriţă piper negru măcinat

1 linguriţă sare

2 linguriţe chimion tocat

ardei iute proaspăt + ardei iute din oţet ( după gust

chili trebuie să fie cel putin iutişor )

100 gr pastă de roşii

1 conserva roşii în bucăţi ( aprox. 420 gr )

300 ml zeamă de vită

200 gr porumb dulce ( fiert )

1-2 ardei graşi ( în funcţie de mărime )

1 conservă fasole Kidney ( 420 gr )

2 linguriţe Oregano uscat

100 gr ciocolată amară ( min 80% cacao )

Categorii

Steak de conopidă cu sos chimichurri - Deliciu picant și ușor de preparat

Steak de conopidă cu sos chimichurri - Deliciu picant și ușor de preparat

Steak de conopidă cu sos chimichurri - Deliciu picant și ușor de preparat - Cum se prepară Steak de

Curry vegetarian reteta cu morcovi, mazare si cartofi

Curry vegetarian reteta cu morcovi, mazare si cartofi

Curry vegetarian reteta cu morcovi, mazare si cartofi - Cum se prepara Curry vegetarian reteta cu mo
Ciorba cu fasole pastai, reteta gustoasa de post

Ciorba cu fasole pastai, reteta gustoasa de post

Ciorba cu fasole pastai, reteta gustoasa de post - Cum se prepara Ciorba cu fasole pastai, reteta gu
Rețeta de tacos cu friptură rămasă, o gustare excelentă

Rețeta de tacos cu friptură rămasă, o gustare excelentă

Rețeta de tacos cu friptură rămasă, o gustare excelentă - Cum se prepara Rețeta de tacos cu friptură
Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post

Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post

Conopidă cu hummus și avocado, reteta gustoasa de post - Cum se prepara Conopidă cu hummus și avocad
Fasole batuta cu ceapa scazuta si usturoi, cea mai buna mancare de post

Fasole batuta cu ceapa scazuta si usturoi, cea mai buna mancare de post

Reteta culinara Fasole batuta cu ceapa scazuta si usturoi, cea mai buna mancare de post din categori
Reteta de Burek cu carne – Placinta cu carne

Reteta de Burek cu carne – Placinta cu carne

Reteta de Burek cu carne – Placinta cu carne - Mod de preparare Reteta de Burek cu carne – Placinta

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasaIn - Cum se prepara reteta Vinete ump