Choux à la crème

Reteta culinara Choux à la crème din categoria Prajituri. Cum sa faci Choux à la crème

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Choux à la crème

 

So, dragilor, mai stiti voi prajitura Choux à la crème ? Ei bine, eu da! Din copilarie...era o prajitura adorata de mine, pe langa mult preferata Savarina. Si daca tot mi-a ramas ceva aluat de la profiterol, am hotarat sa fac aceasta minunatie de prajitura, foarte simpla, dar extraodinar de buna, poate din cauza simplitatii ingredientelor? Hmm, who knows?!

Ingrediente Choux à la crème

 100 gr faina

 85 gr unt

 200 ml apa

3 oua

 un praf de  sare 

300 ml lapte

1/2 pastaie vanilie

125 gr zahar

3 oua

1 lingura amidon

Categorii