Choux à la crème

Reteta culinara Choux à la crème din categoria Prajituri. Cum sa faci Choux à la crème
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Choux à la crème
So, dragilor, mai stiti voi prajitura Choux à la crème ? Ei bine, eu da! Din copilarie...era o prajitura adorata de mine, pe langa mult preferata Savarina. Si daca tot mi-a ramas ceva aluat de la profiterol, am hotarat sa fac aceasta minunatie de prajitura, foarte simpla, dar extraodinar de buna, poate din cauza simplitatii ingredientelor? Hmm, who knows?!
Ingrediente Choux à la crème
100 gr faina
85 gr unt
200 ml apa
3 oua
un praf de sare
300 ml lapte
1/2 pastaie vanilie
125 gr zahar
3 oua
1 lingura amidon