Choux à la crème

Reteta culinara Choux à la crème din categoria Prajituri. Cum sa faci Choux à la crème

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Choux à la crème

 

E una din prajiturile mele preferate si in general ador prajiturile cu aceasta crema.

Ingrediente Choux à la crème

Pentru coji:

200 ml apa

150 ml ulei

5 linguri faina

un varf cutit sare

3 oua

Crema:

2 cani cu lapte

5 galbenusuri

2 linguri amidon

2 linguri faina

4 linguri zahar

2 plicuri zahar vanilat

2-3 lingurite esenta de vanilie

Frisca: 300 ml

Zahar pudra pentru pudrat

Categorii