Choux à la crème

Reteta culinara Choux à la crème din categoria Prajituri. Cum sa faci Choux à la crème
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Choux à la crème
E una din prajiturile mele preferate si in general ador prajiturile cu aceasta crema.
Ingrediente Choux à la crème
Pentru coji:
200 ml apa
150 ml ulei
5 linguri faina
un varf cutit sare
3 oua
Crema:
2 cani cu lapte
5 galbenusuri
2 linguri amidon
2 linguri faina
4 linguri zahar
2 plicuri zahar vanilat
2-3 lingurite esenta de vanilie
Frisca: 300 ml
Zahar pudra pentru pudrat