Choux à la creme(cu ciocolata)..

Reteta culinara Choux à la creme(cu ciocolata).. din categoria Prajituri. Cum sa faci Choux à la creme(cu ciocolata)..
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Choux à la creme(cu ciocolata)..
Hristos a inviat!!!sper ca ati petrecut Sfintele Sarbatori in liniste si fericire.... Sunt un deliciu ciocolatos aceste gogosele...
Ingrediente Choux à la creme(cu ciocolata)..
PT GOGOSELE:
250 ml apa
100 ml ulei(sau 60 gr unt)
130 gr faina
1 praf de sare
3 oua
PT CREMA DE CIOCOLATA:
200 ml frisca lichida
300 ml lapte
100 gr ciocolata amaruie(70% cacao)
100 gr zahar
50 gr faina
4 galbenusuri
PT GLAZURA DE CIOCOLATA:
40-50 ml frisca lichida
100 gr ciocolata amaruie