Ciorba de fasole boabe
Reteta culinara Ciorba de fasole boabe din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de fasole boabe
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de fasole boabe
Din seria retete de post economice, face parte si aceasta ciorbita buna de fasole boabe. Nu stiu voua daca va plac ciorbele, dar noua ne plac tare mult. Se intampla si sa nu am ciorba, insa nu foarte des. De cele mai multe ori, ciorba nu lipseste. Nu am fost fan ciorba din copilarie, sora mea era, insa eu am invatat in timp ca este foarte buna pentru organism. In zilele de post, fac mereu ciorbita asta rapida si economica de fasole boabe.
Ingrediente Ciorba de fasole boabe
300 g fasole uscata
1 ceapa
2 morcovi
1 telina mai mica
1 ardei capia rosu
1/2 lingurita fulgi de ardei iute
1 radacina patrunjel
1 conseva rosii taiate de 400 g
putin ulei 50g
sare si piper pentru asezonat
tarhon si doua linguri de otet de pe tarhon, pentru acrit ciorba
