Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Ciorbă de miel reţetă. Reteta culinara Ciorba de miel cu legume proaspete, tarhon si leustean din categoria Supe/Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Ciorba de miel reteta Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu care poate fi incercat oricand!
Ingrediente Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
700 gr carne de miel pentru ciorba
2 morcovi
1 radacinia de patrunjel
1 radacina de pastarnac
o bucata de telina
4 fire de ceapa verde
50 gr orez
3 galbenusuri
250 ml smantana grasa
300 ml bors
cate o jumatate de lingurita nuscoara rasa si coriandru macinat
sare si piper dupa gust
7 fire de tarhon proaspat
1 legatura de leustean pentru presarat deasupra