Ciorba de salata verde cu carnati si parmezan
Reteta culinara din categoria Supe/Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de salata verde cu carnati si parmezan
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de salata verde cu carnati si parmezan
Totul a inceput de la o frumoasa capatana de salata verde. S-a terminat cu o bunatate de ciorba care nu mai avea nevoie nici de smantana. ,, Condimentele " ce au dat gust au fost trei bucati de carnati si o bucata mai veche de parmezan!!!
Ingrediente Ciorba de salata verde cu carnati si parmezan
1 salata verde
300 gr carnati
150 gr parmezan [mai vechi ]
50 ml ulei
3 linguri orez
3 catei usturoi
2 morcovi mici
2 cepe verzi
1 lamaie -zeama
sare
piper
smantana -optional