Ciorba dulce de pasare
Reteta culinara Ciorba dulce de pasare din categoria Supe/Ciorbe. Cum sa faci Ciorba dulce de pasare
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba dulce de pasare
Daaa, știu polemica, ciorba e musai să fie acră, dar eu așa am pomenit acasă, ciorba dulce, fiecare o acrește cum vrea, la noi de obicei cu smântână, iar bărbații casei cu oțet de la ardei iute ;)
Ingrediente Ciorba dulce de pasare
4-5 bucăți spinări de pui
1 bucată ceapă galbenă
2 bucăți morcov
1 bucată pătrunjel rădăcină
1 bucată păstârnac
1 bucată ardei gras
1 bucată mică țelină
cca. 200 g roșii cherry
2-3 bucăți dovlecei mici, mici, adică un fel de baby;)
cca. 1/2 legătură leuștean
sare iodată
piper proaspăt măcinat
pătrunjel frunze sau ceapă chives pentru ornat
cca. 250 g tăiței de casă
opțional oțet de la ardei iute
1 cub de Maggi Bouillon.